40 खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण में 16 छापामार कार्यवाही हुई
छापेमारी के दौरान 77 बोरी, 7684 पाउच मूल्य 23052/ जब्त किया गया
वाराणसी। जिलाधिकारी एस. राजलिंगम के निर्देशानुसार आगामी होली पर्व के दृष्टिगत मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उददेश्य से व्यापक छापेमारी की कार्यवाही की गई तथा खाद्य एवं पेय पदार्थों के नमूने लिए गए।
इस दौरान खाद्य पदार्थ एवं पेय पदार्थ विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, पनीर, दुग्ध उत्पाद से निर्मित खाद्य पदार्थ, खाद्य तेल, घी एवं वनस्पति, विभिन्न प्रकार की कचरी, पापड़, चिप्स एवं नमकीन, विभिन्न प्रकार की मिठाईयाँ, अन्य खाद्य पदार्थ यथा-बेसन, मैदा इत्यादि खाद्य पदार्थो/पेय पदार्थों में अपमिश्रण पर प्रभावी रोकथाम हेतु अभिसूचना आधारित विशेष प्रवर्तन कार्यवाही कराये जाने के उद्देश्य से सहायक आयुक्त (खाद्य)/अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन संजय प्रताप सिंह द्वारा गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारयों के प्रवर्तन दल द्वारा सोमवार व आज मंगलवार को जनपद के विभिन्न स्थानों- मेहदीगंज, राजातालाब, पियरी पोखरी, कैण्ट, गोदौलिया, बच्छाव, अखरी, हुकुलगंज, खजुरी, अकथा, छोटा लालपुर, पांडेयपुर, मैदागिन, रविन्द्रपुरी, शिवपुर, सुन्दरपुर, नाटी इमली स्थित कुल 40 खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण करते हुये 16 छापामार कार्यवाही में खाद्य पदार्थ-पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर, बेसन, सरसो का तेल, पनीर, दही, लाल मिर्च, हल्दी पाउडर, खोवा, पापड़, नमकीन, किशमिश, छेना, चमचम इत्यादि के कुल 24 नमूनें वास्ते गुणवत्ता जॉच हेतु संग्रहित किये गये। संग्रहित नमूनों के जॉच परिणाम प्राप्त के उपरांत नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी। छापेमारी के दौरान 77 बोरी, 7684 पाउच मूल्य 23052/ जब्त किया गया।
छापामार कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, गोबिन्द यादव, अवनीश कुमार सिंह, रजनीश कुमार, राजू पाल, विजय बहादुर, सुप्रिया सिंह, नितिका केशरी, रीता, शीत कुमार सिंह, सम्राट श्रीवास्तव, सुरेन्द्र प्रताप नारायण सिंह, सरोज कुमार, राज कुमार यादव, जयहिन्द राम, राजेश, पंकज कुमार यादव, आदित्य विक्रम, सन्तोष कुमार, नीरज आदि लोग मौजूद रहे।
